C. PEREZ-AUBERT
Pâtissier Chocolatier
Notre Salon de Thé
Avant même de le faire infuser, le thé s'admire, puis, tout au long de sa dégustation, tous nos sens s'éveillent...
Nous nous procurons nos thés chez la célèbre Maison "DAMMANN Frêres" qui, en 1692, a eu l'exclusivité de la vente de thé en France.
"Les acheteurs de thé de la Maison DAMMANN Frères vivent au rythme des saisons pour découvrir le meilleur des plantations à chaque moment de l’année. Il est une saison qui suscite tout particulièrement leur enthousiasme : le printemps. De grands crus affluent alors de célèbres plantations et ils s’affairent autour des dégustations." (www.dammann.fr)
Venez découvrir les saveurs de plus de 40 sortes de thés, natures, fleuris ou fruités...mais aussi infusions, tisanes.
Pour les gourmands, nous vous proposons également notre chocolat chaud maison, réalisé avec de véritables pistoles de chocolat...
